从不了解苤菜,到喜欢上苤菜老苏家的人就用了一顿饭的功夫。 各个吃的赞不绝口的,“这个菜我看行,到时候咱们自己也可以种点。” “可以,等忙完这阵子,去开点荒地,到时候用粪养一养,可以先种点菜。”苏老爷子也比较认同,不过他最喜欢的还是苤菜根炖芋头,那个软软糯糯的。 “这芋头也可以种一点,不管是烧的还是煮的,我感觉比红薯好吃多了。” “行,那牙口我都留着呢,来年就给种上。” 苏子苓也喜欢吃芋头,最喜欢炖的,比较耙,又或者清水煮的也喜欢,沙沙糯糯的,也顶饱。 吃完饭歇了一会儿大家就开始各忙各的了,苏子苓跟李泽兰去摘花椒了,还剩下一点苤菜根留给了苏阿奶。 “阿奶,你揪完了放着就行,一会儿我们回来洗,你别碰水了啊。” “知道了,快去吧!” 还未到花椒树下,就闻到了空气中传来的麻香。 “表姐,这花椒,要摘多少啊?” 看着面前的花椒树李泽兰陷入了沉思。 花椒没经过修理,到处都是枝丫跟刺,且是棵八九年份的花椒树,枝繁叶茂的。 远远的看去就是通红的一棵,花椒成串成串的。(花椒图) 李泽兰看了一眼,他们能摘到的也就是树底下的那些,上面的还真够不到。 “多摘点吧,得摘够一年的量,再说了,到时候做酱菜那些可费了,咱们这两背篓摘满了,我估计就差不多了。” 今年雨水来的晚,所以花椒熟得也晚,往年八月节前后就摘了,今年九月份了才摘。 两人站在树底下,一边摘一边吸气,手上都是被扎的眼,有的还出了血,满手都是伤口。 摘完了底下的,苏子苓回去拿了把刀,把主干上的刺还有枝丫修了,慢慢的爬到上面,再把上面的枝丫砍下来。 “三郎,拉一下这杈,拖到旁边去摘。” “嗳,知道了,”李泽兰弯着腰把砍下来的那杈拖到一旁,“表姐,你这今年砍了明天它还怎么结啊?” “没事,我砍的都是太高的,跟枝丫而已,主干还留着呢,明年摘底下的也行啊!” 苏子苓站在树上摘,树干上的那些刺全被她砍了,此时光溜溜的,一点也不扎人。 远的够不到的她就直接砍了,只留着好摘的那些就行,今年修修理理的,明年指不定结的更多。 这就两背篓花椒,两人摘了大半天时间,眼瞅着太阳快要落山了,两人才摘完。 回到家发现苏阿奶把苤菜根都给洗了,经过一下午的照晒,苤菜根已经有点蔫蔫的了。 她把摘回来的花椒倒簸箕里晾着,然后就开始准备晚饭,阿秀不在家,她还得把猪喂了。 日子忙碌中又带着几分惬意,连日来的收获将众人心中的疲惫一扫而光,剩下的就是那无尽的希望与盼头。 第二天一早,大家各忙各的,苏子苓带着李泽兰去摘番椒,她打算做点糟番椒。 前几天没做是因为没有苤菜根的缘故,挖了苤菜根后她就一直惦记着这个事情。 用苤菜根腌制出来的糟番椒酸香酸香的,用来炒菜,炒鸡蛋,或者是吃炒饭的时候放一点,那味道,绝了。 吃粉条或者面条的时候拿一点出来拌粉拌面,也是别有一番风味。 看着地里那些红彤彤的番椒,李泽兰满脸不可置信的回头看了看她,“表姐,这番椒你们也种啊?” “种啊,明年还打算多种一点呢,不然都不够吃,”她一边摘一边叮嘱他,“摘红的啊,绿的别摘,再养养,过几天来就红了。” 今年种的番椒收获确实喜人,大概是因为浇了水跟施了粪的缘故,这番椒一挂一挂的,结得很。 好多枝丫都被压弯了腰,大概是气候比较暖的缘故,这都九月份了,这番椒叶子还绿油油的,甚至又重新开起了花来。 眼瞅着再浇点水,这个冬天还能吃得上青椒。 想到这,她突然不想拔这个番椒树了,这地闲着也是闲着,还不如留着番椒呢,浇点水还能摘两茬。 想着这也到九月了,可以种冬萝卜了,到时候直接种番椒地里也行啊,一地两种,到时候萝卜也肥,番椒也收了。 想到这里,她手上速度快了许多,中午回去把糟番椒给做了,下午就可以来种萝卜。 摘番椒可比摘花椒容易得多了,它树不高,也没有刺,红的也多,两人摘了两背篓,没摘完。 “走吧,回家做饭了!没摘完的下午再来吧!” 前几天苏母他们才来摘回去晒的,没想到红得这么快,几天功夫又红了一批。 回到家时,苏母他们已经回来了,此时米饭已经在锅里蒸着了。 “阿娘,你们今天回来这么早啊?” “全部扯完了,今天就是去打扫的,把红薯藤炖完就要开始挖红薯了。” 苏母看了他们一眼,“你们去摘番椒啊?” “对,我想摘回来做一点糟辣椒,没想到红了那么多,还没摘完。”小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!