第一卷 第876章 带好头
“苏山,昊哥儿,不在地里闹了,赶紧的,弄完咱们回去蒸红薯吃了!”苏锦大声的喊道。
听到苏锦的话,两个人果然不在互相追逐了,而是乖乖的蹲下来,跟着苏长生一起将红薯的泥土给掰掉。
原本苏锦是打算自己多背一些回去的,奈何两个孩子都吵着要替大家分担一些。
所以苏锦象征性的拿了一些红薯在这两个孩子的小背篓里,然后一家人一起下山去了。
水井里打了水,将红薯清洗了一些出来,苏锦就削了一个红薯的皮,然后放在自己的嘴里吃了几口。
一边的苏山有些眼馋,走到苏锦面前说:“姐姐,娘说了,这生红薯吃了要长虫。肚子里有了虫就会肚子痛,你别吃了!我不想你肚子痛!”
从灶房里出来的刘梅,听到苏山这话,立马说了苏锦几句。
“你看看你,这么大人了,还没有你弟弟懂事了!赶紧的,将那生红薯放下,给孩子们做个好榜样!”
母上大人都吩咐了,苏锦自然是要遵守了。
有些不舍的将那红薯被咬掉的地方削掉,然后放进了筲箕里面。
“好了,姐姐不吃,给你们带个好头,现在姐姐将红薯洗干净,削了皮,一会儿咱们蒸着吃好不好!”苏锦看着苏山,哄着说道。
“好,说话算数!”苏山点了点头,答应了。
“娘,我也要吃蒸红薯!”刚洗了手的昊哥儿,这会儿也站起来说道。
“好好好,都有蒸红薯吃!”苏锦点了点头,一边洗着红薯,一边回答道。
很快,热水就烧好了,就没抓着俩孩子去洗澡去了。
苏锦这边将削了足够的红薯之后,就清洗一遍拿了进来,然后放在蒸笼里蒸着。
苏长生这是在一边添着柴火,整个灶膛变得红亮红亮的。
“闺女啊,你想吃腊肉吗?爹还给你留着一些了!”苏长生这会儿开口说道。
苏锦一听有腊肉,立马点了点头。
“爹,还有腊肉排骨吗?”
“有的,有的,知道你爱吃,一直存着了!”苏长生点了点头。
“那行,爹你去取来,我再用小炉子烧些热水,正要用来炖豌豆吃。”苏锦想着都有些流口水了。
苏长生点了点头,就去了另一个小房间。
没多久,就拿了一块腊肉排骨,和一块五花肉的腊肉出来。
“我先给你烧好,然后再用热水洗干净!”苏长生一边说着,一边就拿着火钳将腊肉排骨夹起来,放进灶膛里烧着。
油脂在大火的作用下,不断的往外面冒油珠子。
落到灶膛里的柴火上,火就烧得更旺了。
没过多久,黑漆漆的腊肉就烧好了,一个灶房里都是腊肉的那种香味。
“哎,我差点都忘了咱们还留着腊肉了,好在你们都烧好了!来吧!闺女,让娘来洗,别让你的手弄脏了!”刘梅这会儿弄好了苏山和昊哥儿,放着两人在院子里玩着,她则是挽着袖子走了进来。
“娘,我们一起洗吧!我也想帮着你和爹多做做事情了!我时刻好久都没有回来孝敬你们了!”苏锦一边说或者,一边将腊肉放进了大木盆里,然后将小炉子上烧开的水浇在了腊肉上。
经过热水这么一浸泡,原本附着在那肉上那些烧焦的东西这会儿全部都泡了起来。
赶紧拿着竹片或者刀子将那些东西刮下来,原本黑漆漆的腊肉就变成了金黄色,问起来也特别的香。
苏锦洗好了腊肉的时候,刘梅也将腊肉排骨洗好了。
之后,母女俩一起将腊肉放进了大铁锅里炖煮,同时去剥了一些新鲜的豌豆出来。
苏长生看着灶膛里的火还旺盛,索性就去地里扯一把蒜苗和几根莴笋回来,顺道还从别人的地里买了两个大哈密瓜回来。
先将哈密瓜洗干净之后,切了一个出来,另一个则是留在了地上,打算让苏锦走的时候带走。
递给了苏山和昊哥儿一块后,苏长生又拿了一些进灶房里。
“我去买了哈密瓜,你们这会儿也歇一歇,吃口瓜!”
苏锦还是很喜欢哈密瓜的味道的,所以听到自家爹这么一喊,嘴里就馋得不行了。
“去吧,你先去吃,我看看火,就出来!”刘梅看着苏锦的馋样,笑着说道。
苏锦也不和自家娘亲客气了,直接出去洗了手,吃哈密瓜去了。