在家亲自照顾周氏的吃喝，店里面姜岁看着，上了新品以后，客人络绎不绝，而且这个砂锅粉出品比较麻烦，里面的食材较多，她又在研究双皮奶还有姜撞奶这些甜品。
到时候搞个甜品小站，又是一份收入。
如今西街北街两条小食街，基本上那些粉面店差不多要被萧记弄垮了，生意都被他们抢了，想学又学不到精髓，每天也就是保着不亏。
姜岁已经实现了她想要的，干翻西街北街小吃一条街的宏愿了。
明年，她就去南街把铺子开起来，整个济州城的市场她都要包揽下来。
本以为平静的生活会一直平静下去，但是这中间总要发生一点意料之外的小插曲。
这日，姜岁正在算着账，门口突然来了一个衣衫褴褛，头发凌乱不堪的女乞丐，就快要入冬，风吹在脸上已经带着深深寒意，人们都已经穿上了厚实的衣裳。
这个女乞丐拄着拐杖，连双鞋子都没有，一双脚上面全是伤口，冻得通红，可怜兮兮的到萧记来要饭，瞅着门口那个煎饼煎饺摊子，口水咽个不停。
萧记每天都有那么几个来乞讨的乞丐，姜岁都吩咐下去，看见了的话，就给个煎饼，给碗水打发了，也算是积德行善。
很多乞丐见萧记有吃的，基本上每天都定时过来要吃的，但是萧记也不是傻，煎饼只施舍给老弱妇孺，那些年纪轻轻，有手有脚还要上街乞讨的是没有的。
店里的小二看见这个老乞丐，年纪怕是有五十多了，于是就按照东家定下的规矩，拿了一个煎饼，倒了一碗热水给她：
“老人家，饿了吧，拿着到一边去吃吧，我们还得做生意，水喝完了，把碗搁在台阶上就行，我一会来收！”
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