,拿着竹竿瞄准它的柿把,夹紧后拧了几圈,连同部分枝条一起夹下来。
周周弟弟立马接过柿子,把上面的枝条和叶子清理干净,往衣服擦了一下,递给了九月,奶声奶气地说:“九月姐姐,这个柿子熟了,给你吃。”九月被弟弟这一举动感动到了,抱起他亲了一口脸蛋。旁边的周周假装生气了,“我才是你亲姐姐,你不先给我吃。哼,不理你了。”周周弟弟抱住九月的大腿,“我喜欢九月姐姐,你太凶了。我以后有好吃的都给九月姐姐吃。”大家被这一场景逗得捧腹大笑。
九月拿起周周弟弟递过来的柿子,这次她不再焦急把柿子送到口中,而是慢慢地剥掉外面那一层红红的皮,咬上一口,啊,真甜呀,大家见了又哈哈大笑,九月被他们笑得莫名其妙了。周周指了指九月的脸蛋,原来她吃柿子吃成了大花脸。
(四)
周周选用了钩子,这样勾下一串又一串柿子,九月就踮着脚、伸着手一个又一个地把柿子摘下来,周周弟弟撑着袋子,仰着脸在树下接柿子。有的柿子一点都不“听话”,没有直接钻进袋子里,而是掉在地上滚来滚去,两个小孩子就不停地追,把这些柿子一个一个地捡回到袋子里。
九月看到周周妈妈用竹竿就可以摘下柿子,于是,她小声说道:“伯娘,我想试一下那个竹竿摘柿子可以吗?”周周妈妈笑着说:“九月,给你,你试一下,要不是弄不了给回伯娘,伯娘给你摘多一点。”周周道了声谢谢,连忙从周周妈妈手里接过了竹竿。
九月看到了一个又大又红的柿子,就瞄准它的柿把,夹紧后向上一提,可惜没插到。她再一次瞄准柿子,向它发起了进攻,这次总算夹到柿子了。可九月把柿子夹紧后拧了几圈,然后柿子就牢牢地插在竹竿上面了。“哎呀,抓不住了!”九月大声叫道。竹竿太长,所以九月拿不住。此时竹杆摇摇晃晃的,幸亏周周及时过来帮忙,这才把柿子夹下来。九月摘了一个柿子后,就把竹竿给回周周妈妈了。
这会已经摘了不少柿子了,看着又大又红的柿子,摸起来软软的,吃起来一定会甜甜的。几个小孩在柿子树下就津津有味地吃了起来。九月一口气吃了两个柿子,吃得满脸满嘴都是柿子肉。但一旁忙着摘柿子的周周妈妈劝说道:“孩子们,柿子是不可以多吃,吃多了肚子会胀胀的,会影响消化的。”正在大家摘得十分高兴的时候,突然一个半黄半红的小柿子从树枝上跳了下来,砸中了周周妹妹,疼得她哇哇乱叫,逗得其他几个小朋友笑得直不起腰了。
不知不觉中,孩子们的袋子已经摘得满满了,周周妈妈的篮子也装满了。大家玩得很是开心,提着自己的劳动成果,满载而归。九月自己不仅体验到了摘柿子的快乐,而且还欣赏到了山里秋天的美丽。
(五)
傍晚回到家,周周妈妈休息了一会儿,又忙着做晚饭了。九月盯着他们摘回来的柿子,发现不少柿子又硬又半红半黄的,心里可焦急了。摘这么多这样的柿子可不浪费了。早知道让它们在树上自然成长呢!
晚饭后,周周妈妈看到九月一直盯着那些柿子,一下子就猜出了她的心思:“放心吧,九月,这些柿子不会浪费的。有些柿子今晚伯娘处理一下,用水泡一下,明天就可以吃了。多余的吃不下了,伯娘还会做柿饼,这样就不会浪费她们了。”
于是,周周妈妈告诉九月,山里很多的柿子都是涩柿子,因为产量很高,一棵柿子树可以结上几百个柿子,有些树龄长的柿子树可以结果上千个呢!“你不信问问周周,她外婆家就有一棵可以结一千多柿子的柿子树,估计有几十年的树龄了。”周周点了点头,表示她见过那棵柿子树。
周周妈妈抬了抬头,“涩柿子摘下来后不能直接吃的,要把它捂熟了才可以吃。小时候不懂,只会傻傻地把柿子放到谷堆里捂熟,等的黄花菜都凉了。后来家里人告诉我,柿子是可以用水泡去掉涩味的,这里称为'揽柿子'。要想把柿子泡得又脆又甜,一定也要掌握泡水的技巧,而是要是勤奋的人。”
周周妈妈接着说:“在农村揽柿子,基本都是就地取材的,用桑叶和枣叶就可以揽柿子。今晚太晚了,明早我们找到桑叶和枣叶,再进行揽柿子。一般二十四小时就可以吃了”
(六)
早上起床,就看见周周妈妈给她们准备了早饭。周周妈妈吃饱后,挑着簸箕就径直出门了,说是去隔壁山头摘桑叶和枣叶。大概九点钟,九月就看见周周妈妈挑着簸箕回来了,左边是桑叶,右边是枣叶。周周妈妈喊周周先去用大锅煮上一锅温水,“周周,你注意