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我们都是九零后

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第50章 摘板栗(上)
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。如果把竹竿稍微给它劈开了一点,让它成了钳子状,更加好用来夹住树枝,绞下更多的板栗。”说完,周周妈妈又绞下一串串的板栗,九月和周周争着去捡绞下来的板栗。

周周和九月两人一起合力,学着刚才周周妈妈的动作,看准有板栗的枝条,用竹竿用力夹住,然后转动几圈,枝条连同板栗就被他们绞下来了。那么,这样的操作就不是打板栗,而是摘板栗了。

看着箩筐里的板栗越来越多,九月的口水已经不自觉底地流了下来。她仿佛看见了今晚自己可以喝到的板栗汤和看电视的时候,周周妈妈准备的零食“糖炒板栗”。这时,九月看到了不远处的烟囱上飘出了许许多多的烟,好像是有人在提醒他们可以回家吃饭了。“九月,别发呆了!”周周大声呼唤着, 快回家了,再不回去,太阳就下山了。“好吧!”九月说。

(五)

看着周周爸爸挑着满满的两大箩筐板栗,九月不仅见识到了板栗的真面目,也明白了“栗栗皆辛苦”,大街上的板栗原来是这样来的,农民伯伯多辛苦,多不容易。他们带着辛苦劳动的“战利品”依依不舍地离开了这里。

回到家后,周周告诉九月,板栗的做法很多,可以直接烤,水煮,焖肉,煲汤等等。板栗可以生吃,又脆又甜。一听到周周说可以生吃板栗,九月那叫一个震惊。她印象中,外公喜欢像煮番薯一样,煮板栗吃,或者买去了外壳的板栗进行煲汤,这样煲着和煮着吃的板栗又香又甜又软。如果是街上卖的糖炒板栗,真的是别有一番味道了,简直让人回味无穷。

周周告诉九月,板栗成熟的季节。他们这里村子里哪家新炒了栗子,空气里都弥漫着板栗炒熟的浓郁香气,香飘满山。邻居家新炒了板栗,大人小孩,你抓一把,他咬几颗,香气满嘴跑。

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