小荷笑着说:“放心了,我们只是来体验一下挖半天木薯而已,不需要挖完这整一片地的木薯的。”
小荷奶奶看见小荷的那么兴奋,介绍说:“小荷,你看,那些笔直的木薯杆下真的就躺着很多横七竖八的木薯……”
开始挖木薯了,这是九月第一次挖木薯。她好奇问小荷:“小荷,挖木薯和挖番薯一样吗?我小时候挖过番薯,但我们挖过木薯哦?你会挖木薯吗?”
小荷挠了挠耳朵,不好意思说道:“九月,我长那么大也是第一次来挖木薯。以前,我回奶奶家都是当天来回的,也没有见过奶奶他们挖过木薯。”
九月说:“要不,我们俩试一下,看能不能拔一下木薯,我在电视上见过其他地方的有人直接把木薯拔起来了。”
说完,九月和小荷就盯上了一棵木薯植株,她们抓住木薯的杆,两人一起试一下看不能直接拔,一用力,两人就直接摔了一个大跟斗,手上还拿着拔断的木薯杆,一屁股坐到地上了。她们俩赶紧站了起来,赶紧拍了一下身上的泥土。
小荷奶奶看了看两孩子这么拔木薯,走了过来,耐心地说:“这里的泥土比较硬,你俩的力气那么小,是拔不动那些木薯的 ,还是得用上锄头来挖木薯才行。”
“挖木薯和挖红薯是不一样的,别小看挖木薯,这可是一个技术活呢!木薯长得又大又长,而且几条连结在一起,不像挖番薯那么好挖。如果挖不好,一个好好的木薯有可能就挖成几段了。”
小荷奶奶接着说道:“挖木薯,不能直接上大锄头,为了避免挖上木薯,第一步要拿一把小锄头把木薯生长的方向摸清楚,才可以把把泥土慢慢地挖开,根在哪里,木薯就在哪里。然后半蹲着挖木薯,挖木薯是也是很累的。”
话刚说完,只见小荷奶奶拿起锄头,用力把一棵木薯根部周围松松土,锄了一会儿,泥土里就露出了灰褐色的东西。小荷惊讶地说:“这就是木薯吧。原来木薯是这种颜色的呢?我一直以为是在家里吃的那种黄色的呢!”小荷奶奶再用力一拔,噢,木薯就被她拔出来了,看了一下,数了一下,有四五条不大不小的木薯。九月摸了这些刚从泥土里拔出来的木薯,凉凉的。
小荷奶奶一边边挖木薯,一边说:“这种就是面包木薯了,是可以吃的。你们看它们的皮是灰褐色,肉是纯白色,中间还有长条状芯。像有些木薯是有毒的,是不能生吃的,一定要经过水浸漂并煮熟了才可以吃的。”
九月和小荷看见奶奶已经挖了两棵木薯了,她们也迫不及待地要开挖木薯了。她们挑选了一棵看着不是很大的木薯杆,用小锄头轻轻地拨开泥土,露出了木薯的根。九月帮忙握着了木薯的杆,小荷拿着小锄头把木薯的根的周围泥土清理着。九月就负责摇一摇木薯的杆,让木薯的根部松动一下,这就容易下锄头把木薯挖出来了。
种木薯容易,但木薯非常难挖是真的。经过两人的努力,终于挖出了一个看起来很大木薯,两人把木薯挖出来的那一刻,都感到了惊讶,没想到小小的木薯杆,木薯根就那么大了。九月和小荷越挖越起劲了,她们挖出的木薯大小不一样,形状有些也是不一样的。
这不,两人又挑了另外一棵木薯杆,没想到挑到了一棵大木薯。小荷和九月拿起了小锄头,用力挖松木薯周围的的泥土,可是人小力量不够大,挖了半天,大木薯还是没有露个脸。小荷只好呼喊奶奶:“奶奶,您快过来,我们这里有一棵大木薯,我们挖不动呀!您过来帮一下挖木薯。”
小荷奶奶听后,连忙走过来拿起锄头,左锄一下,右挖一下,不一会儿,大木薯就露出了“庐山真面目”——褐色的身体。原来,大木薯天不怕小荷不怕九月,就怕小荷奶奶的锄头!“一、二三!”九月、小荷和小荷奶奶三人合力,大木薯终于被她们拔出来了。哇!小荷数了数大木薯的根,有八条那么多!今天挖了那么多木薯,这个可以称为“木薯王”了。
看着挖了那么多的木薯,接下来就是要把木薯摘下来,放入蛇皮袋里打包回去就可以了。几个木薯连在一起,不是简单用手就可以把木薯根和木薯杆分开的。于是,小荷找了她奶奶拿了一把镰刀,把木薯砍下来。九月则在一旁把木薯收袋子。不一会儿,她们就装满了半蛇皮袋了。抬头看了一下小荷奶奶,她还在挖着木薯 ,那估计离回去的时间还很长呢?九月和小荷就帮着奶奶把她挖出来的木薯摘下来放入袋子里。
回到小荷奶奶家了,看着今日的劳动成果,她们高兴极了。小荷奶奶选了两个新鲜的大小合适的木薯,她用一把小刀把木薯的