這有何不足,若是說的無理,可是故意詆毀我。」
「塗公子莫急,我正要說呢,」蘇宛攪了攪碗裡的蓴菜銀魚,緩緩道,「這銀魚的肉質嘗得出來十分新鮮,高湯亦熬得不錯,只是有一點,若是追求這銀魚極致的鮮,那便難免難以掩蓋它的腥味。」
「是矣,因此我便加了花雕酒。」小塗回應道。
蘇宛搖搖頭:「這花雕酒得加,但塗公子加早了。花雕酒應在臨起鍋前加入才好,若是加早了,便全都揮發……呃,酒味便煮沒了,去腥的作用也不好。」
小塗似是被蘇宛說中了,抿著嘴不說話,十分喪氣的樣子。
監院放聲笑了會,便朝著小塗道:「塗公子,如今你對方才試菜的結果可還有異議。」
小塗面色如灰,扭捏著回道:「回監院,我已無異議。」
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