路翔了解到,一
个是用优质的剪刀,切开腹部!
拿走切掉尖锐部分!
也不知道是不是嘴巴部分,文章里没写!
然后,把筋剪开!
让海参可以自由的进行泡发长大!
当然,这个长大,是死物的情况下变大而不是真的生长变大!
这情况下,路翔看到,关键的一步来了!
把这60只海参放入一个无油锅子!
然后,大火煮沸了!
然后沸腾60分到90分钟!
然后,直接捞取出来,放入冰镇水!
也就是,大概3度的纯净水,加入冰块!
让整体水温,保持在零度和一度左右!
然后放入冰箱的冷藏室内继续泡发2天2夜!
这两天两夜,还是换两到四次纯净水!
然后,到点了之后,海参就会变成原来的四倍大小!
甚至五倍大小!
看水平和质量了!
质量好的,真的可以放大五倍。重量上也是4倍左右!
长度上是3倍左右!
整体看起来,有五倍大!
当然,这个过程,韩圆圆也了解了!
今天中午时分,韩圆圆要去了解一下制作即食海参的过程!
包括机器设备的运作!
车间的干净程度,等等!
……
而路翔终于,在4天后,回到了家乡!
回家的感觉
真的是爽的很!
此时,太阳初升,光芒下来,给人一种愉悦感觉!
万里无云!
天朗气清!
因为是5月初了!
所以,正巧合的就是海参收获的时节了!
路翔下船,贾宝贵来了,韩圆圆也跟着来了!
3个人,相聚了!
大家商量着吃什么。
这时候,路翔说道:“我们吃什么呢?”
船上其实还有类恐龙肉的!
还有大概400斤重!
这些肉,应该说算是路翔的宝贵财富了!
是路翔的囤积的物资的一部分!
路翔视若珍宝!
现在不轻易拿出来吃了!
贾宝贵当年在澳洲以北,是吃过这肉的。但是韩圆圆没吃过!
贾宝贵强烈推荐的情况下,路翔去亲自做了一大碗,炒肉!
路翔的这个举动之下,大家大饱口福了!
因为,路翔做的饭,确实也有一定水准!
另外大厨师牛平在旁边给路翔打下手!
帮忙呢!
做出来的饭菜不好吃才怪呢!
而此时,又有好消息传来!
豪尔先生那边,派了第一助理,带着船来了!
当然了,之前已经通知了路翔,让路翔派人去接船!
路翔完全把事情交代给龙少峰了!
属于权力往下放了!
放给了龙少峰和樊明!
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