手,一边讲解,先让大家看一遍,让周青把步骤记下来,好方便下次这些厨子,厨娘们照着步骤,亲自动手做香辣螃蟹。
&esp;&esp;随着螃蟹下锅,食材也不断的加入里面,不多时,整个厨房就散发着浓浓的香味,引得人一个个的口水直咽,就连李春儿自己也受不了这香味儿。
&esp;&esp;她已记不清,香辣螃蟹这道菜,她是多久之前吃过的。
&esp;&esp;将剩下的最后一道食材芹菜放下去,翻炒均匀之后,香辣螃蟹就正式出锅了,装了整整的两大盘子。
&esp;&esp;周青实在是受不了这香味的诱惑,等到李春儿那句&039;可以出锅了&039;;,他便急忙放下笔,凑了过来,笑着问道:春儿姑娘,这就好了。
&esp;&esp;嗯,可以吃了。李春儿点点头。
&esp;&esp;看着那两盘子香辣螃蟹,周青的眼神都移不开了,咽了咽口水,有些不好意思的道:那个,能不能让我们先尝尝?
&esp;&esp;想到接下来的几道菜,她不希望有别人在场,李春儿便爽快的道:成,尝过味道之后,才能更好的做出香辣螃蟹这道菜,那清蒸螃蟹也好了,我先拿一盘子出来,你们也一起尝尝,试试味道如何?
&esp;&esp;说着,就拿过一个干净的盘子,按着人数,从蒸笼里面拿了八只螃蟹出来。然后,那香辣螃蟹也给了他们一盘子。
&esp;&esp;众人心里欢喜,那些厨子,厨娘们也不在厨房多停留,在周青的招呼下,一齐出了厨房,把厨房留给李春儿和那位负责烧火的大婶。
&esp;&esp;瞧见那位烧火的大婶的视线也随着周青等人而去,李春儿看在眼里,也不说什么,只是对她歉意的笑了笑。
&esp;&esp;她深知这个时代的规则,主人和下人是永远也不能比的。更何况,她也只算得上是周家的客人,虽然周天楚和周夫人完全没有把她当客人的意思。她也想让烧火的大婶一起去吃螃蟹,可她现在需要她烧火,而周青身为周家大总管,他都没发话,她又怎么可能多嘴。
&esp;&esp;接触到李春儿歉意的笑,那位大婶忙收回视线,朝她不好意思的笑了笑,也不说话,然后打了几个李春儿看不懂的手势,随即低下头,默默的看着火。(未完待续)