替水来蒸蛋。
&esp;&esp;蒸蛋这种食物,一般来说都是“咸口”的。是一道简单的早餐小菜,配上白粥或烧饼,感觉相当不错。
&esp;&esp;但是,如果是用牛奶来蒸蛋的话,那就应该是“甜口”或“淡口”的“零食”了吧?
&esp;&esp;这个做法会不会诞生某种美味,黎锦还不知道。
&esp;&esp;但是,牛奶与鸡蛋这两种食材,都是营养丰富、口感不错的东西。若是用牛奶代替水来蒸蛋,这么做出来的话,想象一下,就觉得味道至少不会太糟糕才对。