的“老四收账！”
不远处的大饭店丰泽园的首席厨师陈大章和老板杨建也出来了。
走到对面的路上，两人凝视着方严摊前熙熙攘攘的情景，杨掌柜称赞道：“这个小伙子还真会做买卖呢。”
陈大章摇了摇头说：“他在这儿开店，恐怕我们会流失很多顾客。”
接着他解释道：“谁让他手艺精湛，每日更换菜单。不论是味道的新奇或是菜式的更新频率，都能吸引人们前来一试。”
“人一旦聚集多了，大家就会相互跟风，看到排队也就跟着过去了。”
对此杨掌柜附和道：“不过也不全是坏事，听说这位年轻人同意在元宵节之后离开。”
“那时我们就能不受他打扰了。”