見盛菜之處人潮擁擠，聲音喧譁，不太方便說話，待會用完膳他又得去習午後的課業，沒多餘的時間來尋蘇宛，便邀了蘇宛與他和程洲同坐一處去。
蘇宛與這二人早一回生，二回熟了，也不推辭，徑直隨他們落了座。
「昨日向公子告與我貴府上有的食材之後，我便列出了這一食單。既向府家宴共有十二人赴宴，自然需顯得端莊隆重，我想了一日，擇出了這八葷六素一湯攏共十五樣菜。八葷有雞絲黃瓜，麻辣肚絲，鳳尾魚翅，宮保兔丁，八寶野鴨，五彩牛柳，掛爐山雞，生烤狍肉。六素有口蘑髮菜，蓮蓬豆腐，玉筍蕨菜，山珍葉芹，玉面葫蘆，湖米茭白。湯設的是井竹蓀，有滋補寧神之效。至於糕點，我會提前去吳氏買好海棠糕、定勝糕一類的糕團，向公子看看如何，可有什麼需改善的？」
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